{"product_id":"amancaya-2021","title":"Amancaya 2021","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1davhwe\" data-start=\"0\" data-end=\"15\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eAmancaya 2021\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"17\" data-end=\"598\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"19\" data-end=\"36\"\u003eAmancaya 2021\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto que representa a perfeita união entre a tradição vitivinícola argentina e a elegância da enologia francesa. Produzido pela \u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"193\"\u003eBodegas Caro\u003c\/strong\u003e, projeto criado pela parceria entre a Catena Zapata e a Domaines Barons de Rothschild (Lafite), este rótulo combina a intensidade da Malbec com a estrutura da Cabernet Sauvignon, originando um vinho sofisticado, equilibrado e de grande personalidade. Elaborado com uvas de vinhedos selecionados de Mendoza, expressa toda a riqueza dos terroirs de altitude da região. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"1031\"\u003eA vinificação é realizada com colheita manual, seleção criteriosa dos cachos e fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Após a fermentação malolática, \u003cstrong data-start=\"780\" data-end=\"901\"\u003e50% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês e os outros 50% permanecem em tanques de concreto\u003c\/strong\u003e, preservando a pureza da fruta e proporcionando maior complexidade, elegância e equilíbrio. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8wf4t\" data-start=\"1033\" data-end=\"1055\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1294\"\u003eApresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas intensos de ameixas, cassis, cerejas e frutas vermelhas maduras, acompanhados por delicadas notas florais, especiarias, baunilha e um sutil toque de cedro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1653\"\u003eEm boca, demonstra excelente equilíbrio entre fruta, estrutura e frescor. Possui taninos refinados, textura sedosa e acidez vibrante, proporcionando um paladar elegante e envolvente. O final é longo, persistente e marcado por notas de frutas maduras, especiarias e delicadas nuances provenientes do estágio em carvalho. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kifpi3\" data-start=\"1655\" data-end=\"1671\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"2033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1686\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Caro • \u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1713\"\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina • \u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1745\"\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021 • \u003cstrong data-start=\"1753\" data-end=\"1768\"\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 69% Malbec e 31% Cabernet Sauvignon • \u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1825\"\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Vinho Tinto Seco • \u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1856\"\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml • \u003cstrong data-start=\"1866\" data-end=\"1885\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5% • \u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1913\"\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses, sendo 50% em barricas de carvalho francês e 50% em tanques de concreto. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"sbtpvv\" data-start=\"2035\" data-end=\"2050\"\u003eHarmonização\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2052\" data-end=\"2236\"\u003eIdeal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cortes nobres, cordeiro, carnes assadas, massas com molhos encorpados, risotos de cogumelos, embutidos artesanais e queijos maturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fhihfn\" data-start=\"2238\" data-end=\"2253\"\u003eDiferenciais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2255\" data-end=\"2813\"\u003e• Produzido pela Bodegas Caro, parceria entre Catena Zapata e Domaines Barons de Rothschild (Lafite).\u003cbr data-start=\"2356\" data-end=\"2359\"\u003e• Blend que harmoniza a potência da Malbec com a elegância da Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-start=\"2440\" data-end=\"2443\"\u003e• Elaborado com uvas provenientes de vinhedos de altitude em Mendoza.\u003cbr data-start=\"2512\" data-end=\"2515\"\u003e• Maturação parcial em barricas de carvalho francês e tanques de concreto, preservando a intensidade da fruta e agregando maior complexidade.\u003cbr data-start=\"2656\" data-end=\"2659\"\u003e• Safra 2021 amplamente reconhecida pela crítica especializada, destacando-se pelo excelente equilíbrio e elegância. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2815\" data-end=\"3043\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2815\" data-end=\"3043\" data-is-last-node=\"\"\u003eUm vinho elegante e envolvente que traduz a excelência da parceria entre Catena Zapata e Rothschild, reunindo intensidade aromática, taninos refinados e a perfeita harmonia entre a tradição argentina e o refinamento francês.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'Or Du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447565377830,"sku":null,"price":196.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/1119\/0054\/files\/Gemini_Generated_Image_rpkiwwrpkiwwrpki.png?v=1783531685","url":"https:\/\/lorduvin.com\/products\/amancaya-2021","provider":"L'Or Du Vin","version":"1.0","type":"link"}