{"product_id":"lapostolle-clos-apalta-2019","title":"Lapostolle Clos Apalta 2019","description":"\u003ch1 data-section-id=\"kxvvpl\" data-start=\"0\" data-end=\"29\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLapostolle Clos Apalta 2019\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"31\" data-end=\"613\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"64\"\u003eLapostolle Clos Apalta 2019\u003c\/strong\u003e é um dos grandes ícones do Chile e um dos tintos mais prestigiados da América do Sul. Produzido em \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"174\"\u003eApalta\u003c\/strong\u003e, no \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"200\"\u003eVale de Colchagua\u003c\/strong\u003e, este rótulo é a expressão máxima da filosofia da \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"279\"\u003eClos Apalta \/ Lapostolle\u003c\/strong\u003e, combinando terroir excepcional, vinhas antigas, viticultura de precisão e um estilo de vinificação que busca profundidade, elegância e longevidade. A safra \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"445\"\u003e2019\u003c\/strong\u003e mostra um vinho intenso, sofisticado e muito refinado, com enorme concentração, taninos nobres e final impressionantemente longo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"1298\"\u003eO corte da safra 2019 é formado por \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"721\"\u003e70% Carménère, 18% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 4% Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, com uvas colhidas entre \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"775\"\u003e14 de março e 13 de maio\u003c\/strong\u003e. A vinificação é extremamente cuidadosa: cerca de \u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"891\"\u003e68% do vinho fermenta em cubas francesas de carvalho de 75 hL\u003c\/strong\u003e e o restante em \u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"946\"\u003ebarricas novas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, com maceração de \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"982\"\u003e4 a 5 semanas\u003c\/strong\u003e e fermentação malolática em barricas novas. Em seguida, o vinho amadurece por \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1105\"\u003e24 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, sendo \u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1147\"\u003e90% novas e 10% de segundo uso\u003c\/strong\u003e, o que confere profundidade, textura e grande capacidade de guarda sem perder a identidade do terroir de Apalta. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s8wf4t\" data-start=\"1300\" data-end=\"1322\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1576\"\u003eApresenta coloração \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1399\"\u003eroxo escuro intenso com reflexos violáceos azulados\u003c\/strong\u003e. No nariz, revela aromas expressivos de \u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1473\"\u003eameixas maduras e figos secos\u003c\/strong\u003e, que se abrem para notas de \u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1575\"\u003eespeciarias finas, trevo, ervas doces e delicadas nuances de carvalho\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"1882\"\u003eEm boca, mostra entrada concentrada e profunda, evoluindo para um meio de boca vibrante, com \u003cstrong data-start=\"1671\" data-end=\"1749\"\u003eestrutura tânica muito bem construída, textura ampla e grande persistência\u003c\/strong\u003e. O final é \u003cstrong data-start=\"1761\" data-end=\"1791\"\u003elongo, elegante e marcante\u003c\/strong\u003e, reforçando o perfil sofisticado e longevo do vinho. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kifpi3\" data-start=\"1884\" data-end=\"1900\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"2508\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1915\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Clos Apalta \/ Lapostolle\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1943\" data-end=\"1954\"\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Apalta, Vale de Colchagua, Chile\u003cbr data-start=\"1987\" data-end=\"1990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2000\"\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2023\"\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2094\"\u003e70% Carménère, 18% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 4% Petit Verdot\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2094\" data-end=\"2097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2097\" data-end=\"2115\"\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Vinho Tinto Seco\u003cbr data-start=\"2132\" data-end=\"2135\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2135\" data-end=\"2146\"\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"2153\" data-end=\"2156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2156\" data-end=\"2175\"\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2183\"\u003e15%\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2183\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2186\" data-end=\"2193\"\u003epH:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2202\"\u003e3,57\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2202\" data-end=\"2205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2222\"\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2223\" data-end=\"2235\"\u003e4,14 g\/L\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2235\" data-end=\"2238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2238\" data-end=\"2258\"\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2259\" data-end=\"2271\"\u003e2,67 g\/L\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2271\" data-end=\"2274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2274\" data-end=\"2290\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e fermentação em cubas francesas de carvalho e barricas novas, com maceração de 4 a 5 semanas\u003cbr data-start=\"2382\" data-end=\"2385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2385\" data-end=\"2404\"\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2405\" data-end=\"2449\"\u003e24 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, sendo \u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2470\"\u003e90% novas\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"sbtpvv\" data-start=\"2510\" data-end=\"2525\"\u003eHarmonização\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2820\"\u003eIdeal para acompanhar \u003cstrong data-start=\"2549\" data-end=\"2700\"\u003ecarnes vermelhas nobres, cordeiro, cortes assados, pratos de longa cocção, caça, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados\u003c\/strong\u003e. Pela sua estrutura e profundidade, é também uma excelente escolha para menus de alta gastronomia e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fhihfn\" data-start=\"2822\" data-end=\"2837\"\u003eDiferenciais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2839\" data-end=\"3434\"\u003e• Um dos \u003cstrong data-start=\"2848\" data-end=\"2881\"\u003evinhos mais icônicos do Chile\u003c\/strong\u003e, referência absoluta do terroir de \u003cstrong data-start=\"2917\" data-end=\"2927\"\u003eApalta\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2928\" data-end=\"2931\"\u003e• Blend liderado por \u003cstrong data-start=\"2952\" data-end=\"2965\"\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, com Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, unindo potência, elegância e complexidade.\u003cbr data-start=\"3056\" data-end=\"3059\"\u003e• Vinificação de altíssimo nível, com fermentação parcial em \u003cstrong data-start=\"3120\" data-end=\"3141\"\u003ecubas de carvalho\u003c\/strong\u003e e longo amadurecimento em \u003cstrong data-start=\"3168\" data-end=\"3190\"\u003ebarricas francesas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"3191\" data-end=\"3194\"\u003e• Safra \u003cstrong data-start=\"3202\" data-end=\"3210\"\u003e2019\u003c\/strong\u003e de perfil concentrado, refinado e muito longevo.\u003cbr data-start=\"3259\" data-end=\"3262\"\u003e• Excelente opção para quem busca um \u003cstrong data-start=\"3299\" data-end=\"3334\"\u003etinto chileno de classe mundial\u003c\/strong\u003e, com profundidade, sofisticação e grande potencial de guarda. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3436\" data-end=\"3609\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3436\" data-end=\"3609\" data-is-last-node=\"\"\u003eUm tinto chileno monumental, profundo e extremamente elegante, que mostra toda a grandeza de Apalta em um vinho de enorme concentração, finesse e capacidade de evolução.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'Or Du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53452979175718,"sku":null,"price":1710.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/1119\/0054\/files\/Gemini_Generated_Image_ru0hbnru0hbnru0h.png?v=1783604768","url":"https:\/\/lorduvin.com\/products\/lapostolle-clos-apalta-2019","provider":"L'Or Du Vin","version":"1.0","type":"link"}