20 Aldeas 2018

O 20 Aldeas 2018 é um tinto espanhol de perfil intenso, moderno e muito gastronômico, elaborado pela Condado de Haza, vinícola da família Fernández Rivera, na região de Castilla y León, com forte ligação ao estilo da Ribera del Duero. Produzido com 100% Tempranillo, este rótulo mostra uma interpretação madura e elegante da casta, com fruta negra, especiarias, boa estrutura e um estágio em madeira que traz profundidade sem perder equilíbrio. A safra 2018 entrega um vinho encorpado, refinado e cheio de personalidade, ideal para quem gosta de tintos espanhóis com presença em boca e ótimo potencial gastronômico.

As uvas vêm de vinhedos ecológicos localizados entre Roa e La Horra, a cerca de 750 metros de altitude, em solos argilosos com presença de areia. O vinho é elaborado com Tempranillo 100% e amadurece por cerca de 14 meses em barrica, com fontes citando principalmente uso de foudres/barricas francesas e também carvalho americano conforme o mercado de referência. No conjunto, o estilo é de um tinto concentrado, com boa carga de fruta, taninos firmes e final persistente.

Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi intensa / cereja profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, acompanhados por notas de baunilha, cacau, especiarias doces, alcaçuz e nuances balsâmicas.

Em boca, mostra corpo médio para encorpado, com taninos presentes, boa concentração de fruta e acidez equilibrada. O final é persistente, elegante e levemente especiado, com fruta madura e notas de madeira bem integradas.

Ficha Técnica

Produtor: Condado de Haza / Familia Fernández Rivera
Origem: Castilla y León, Espanha
Safra: 2018
Variedade: 100% Tempranillo
Classificação: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5% a 15%
Vinhedo: parcelas ecológicas entre Roa e La Horra, em altitude
Vinificação: fermentação em tanques de aço inox
Amadurecimento: cerca de 14 meses em barrica

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, churrasco, massas com molhos intensos, embutidos, pratos de forno e queijos curados. Pela estrutura e pelo estágio em madeira, também funciona muito bem com pratos mais ricos e condimentados.

Diferenciais

• Produzido pela Condado de Haza, projeto da tradicional Familia Fernández Rivera.
• Elaborado com 100% Tempranillo, em um estilo mais intenso e moderno.
• Uvas de vinhedos ecológicos em altitude, trazendo equilíbrio entre fruta madura e frescor.
• 14 meses de amadurecimento em madeira, agregando textura, especiarias e profundidade.
• Excelente escolha para quem busca um tinto espanhol encorpado, elegante e gastronômico.

Um espanhol intenso, macio e cheio de personalidade, que entrega a força da Tempranillo com fruta madura, especiarias e ótima presença à mesa.