Cartuxa Évora Branco Colheita 2023

O Cartuxa Évora Branco Colheita 2023 é um vinho branco português elegante e muito expressivo, elaborado pela tradicional Adega Cartuxa / Fundação Eugénio de Almeida, um dos nomes mais respeitados do Alentejo. Produzido em Évora, este rótulo combina a tradição da casa com um estilo fresco, refinado e gastronômico, sendo uma excelente expressão dos brancos alentejanos de perfil equilibrado. A safra 2023 entrega um vinho aromático, delicado e muito agradável, ideal para quem busca um branco português versátil, com fruta, frescor e boa presença em boca.

Elaborado com um corte de Antão Vaz e Arinto, o Cartuxa Branco Colheita valoriza a pureza da fruta e a identidade do terroir de Évora. O resultado é um vinho de coloração clara, aromas finos e paladar fresco, com ótimo equilíbrio entre vivacidade, textura e elegância. É um branco que funciona muito bem tanto como aperitivo quanto à mesa, acompanhando pratos leves, frutos do mar e preparações delicadas.

Notas de Degustação

Apresenta coloração amarela pálida, por vezes com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas delicados de frutas cítricas, flores brancas e sutis notas minerais.

Em boca, mostra perfil fresco, elegante e equilibrado, com boa acidez, leve untuosidade e final agradável, limpo e harmonioso, reforçando seu caráter gastronômico e refrescante.

Ficha Técnica

Produtor: Adega Cartuxa / Fundação Eugénio de Almeida
Origem: Évora, Alentejo, Portugal
Safra: 2023
Variedades: Antão Vaz e Arinto
Classificação: Vinho Branco Seco
Volume: 750 ml
Estilo: branco fresco, frutado, floral e mineral

Harmonização

Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, saladas, entradas leves, culinária mediterrânea, queijos frescos e pratos delicados à base de aves ou legumes.

Diferenciais

• Produzido pela Cartuxa, uma das vinícolas mais prestigiadas de Portugal e grande referência do Alentejo.
• Elaborado com Antão Vaz e Arinto, duas castas que entregam frescor, fruta e ótima elegância aromática.
• Perfil equilibrado entre fruta cítrica, notas florais e mineralidade, com excelente versatilidade à mesa.
• Branco alentejano de estilo refinado, ideal para quem busca um vinho português fresco e gastronômico.
• Ótima escolha para consumo em dias mais quentes, aperitivos ou harmonizações leves e sofisticadas.

Um branco português elegante, fresco e muito agradável, que traduz a tradição da Cartuxa em um vinho equilibrado, aromático e perfeito para diferentes momentos à mesa.