Catena Malbec 2022

O Catena Malbec 2022 é um dos rótulos mais emblemáticos da Catena Zapata e um verdadeiro representante da revolução dos vinhos de altitude na Argentina. Elaborado com uvas Malbec provenientes de vinhedos históricos localizados em diferentes regiões de Mendoza, este vinho expressa a identidade da variedade por meio de uma combinação harmoniosa de intensidade, elegância e equilíbrio. Seu estilo refinado faz dele uma referência entre os grandes Malbecs argentinos.

A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável com rigoroso controle de temperatura, utilizando maceração prolongada para extrair o máximo potencial de aromas, cor e estrutura. O vinho amadurece entre 11 e 13 meses em barricas de carvalho francês, utilizando barricas de primeiro, segundo e terceiro uso, proporcionando maior complexidade, textura sedosa e excelente integração entre fruta e madeira.

Notas de Degustação

Apresenta coloração violácea profunda e brilhante. No nariz, revela aromas intensos de ameixas, amoras, cerejas negras e cassis, acompanhados por delicadas notas florais de violeta, além de nuances de baunilha, chocolate, especiarias, grafite e um leve toque de tabaco.

Em boca, demonstra excelente concentração, corpo médio para encorpado, taninos finos e sedosos e acidez equilibrada, proporcionando grande frescor e elegância. O final é longo, persistente e marcado por notas de frutas maduras, especiarias e delicadas nuances de carvalho.

Ficha Técnica

Produtor: Catena Zapata • Origem: Mendoza, Argentina • Safra: 2022 • Variedade: 100% Malbec • Classificação: Vinho Tinto Seco • Volume: 750 ml • Teor Alcoólico: 13,7% • Amadurecimento: Entre 11 e 13 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cortes nobres, cordeiro, churrasco, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, empanadas argentinas e queijos maturados.

Diferenciais

• Produzido por uma das vinícolas mais prestigiadas da Argentina e reconhecida mundialmente pela qualidade de seus vinhos de altitude.
• Elaborado exclusivamente com uvas Malbec provenientes de vinhedos históricos cuidadosamente selecionados em Mendoza.
• Maturação em barricas de carvalho francês, conferindo maior complexidade, elegância e excelente potencial de guarda.
• Equilíbrio entre intensidade aromática, estrutura e frescor, tornando-se uma referência entre os grandes Malbecs argentinos.
• Um dos rótulos mais premiados da Catena Zapata, reconhecido internacionalmente pela consistência de suas safras.

Um Malbec sofisticado e envolvente que traduz a excelência da Catena Zapata, reunindo fruta intensa, taninos refinados e a autenticidade dos vinhedos de altitude de Mendoza em uma experiência memorável.