Finca La Montesa 2019

O Finca La Montesa 2019 é um dos rótulos mais emblemáticos de Álvaro Palacios em Rioja Oriental, Espanha. Produzido pela Palacios Remondo, este tinto mostra uma interpretação moderna, elegante e muito expressiva da Garnacha, uva que Palacios ajudou a recolocar no centro das atenções em Rioja. A safra 2019 é especialmente elogiada pelo equilíbrio entre intensidade, frescor e finesse, entregando um vinho sedutor, gastronômico e com muita identidade de terroir. A própria Jancis Robinson destacou 2019 como uma das safras mais marcantes do La Montesa, justamente por equilibrar personalidade intensa e charme aromático.

O vinho nasce do vinhedo La Montesa, em Alfaro, aos pés do Monte Yerga, a cerca de 550 metros de altitude, em solos aluviais e calcários de perfil pobre e frio, muito importantes para preservar frescor e tensão. O corte costuma ser liderado por Garnacha com pequena participação de castas tradicionais da região. Nas safras recentes, o vinho vem sendo elaborado com cerca de 90% Garnacha e 10% outras variedades locais, passando por 12 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Esse conjunto dá origem a um Rioja de estilo mais floral, vibrante e refinado do que o perfil clássico dominado por Tempranillo.

Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi intensa e brilhante. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas frescas e maduras, como cerejas, groselhas e framboesas, acompanhados por notas florais, ervas mediterrâneas, especiarias doces e um leve toque terroso/mineral.

Em boca, mostra corpo médio, ótima fluidez, taninos firmes de textura fina e acidez refrescante, formando um conjunto elegante, suculento e muito equilibrado. O final é persistente, floral e levemente especiado, com fruta vermelha viva e um toque redutivo característico do estilo do vinho.

Ficha Técnica

Produtor: Palacios Remondo
Origem: Rioja Oriental, Espanha
Safra: 2019
Variedades: majoritariamente Garnacha, com pequena parcela de castas tradicionais da região
Classificação: Vinho Tinto Seco / Rioja Crianza
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: em torno de 14% a 14,5%
Vinhedo: La Montesa, em Alfaro, aos pés do Monte Yerga
Altitude: cerca de 550 m
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho

Harmonização

Ideal para acompanhar cordeiro, carnes grelhadas, embutidos, massas com molho vermelho, pratos mediterrâneos, cogumelos e queijos curados. A acidez e o perfil mais floral da Garnacha também fazem dele uma ótima escolha para pratos espanhóis com ervas, legumes assados e preparações de média intensidade.

Diferenciais

• Produzido por Álvaro Palacios, um dos maiores nomes do vinho espanhol contemporâneo.
• Um dos rótulos que ajudaram a redefinir o estilo de Rioja Oriental com foco na Garnacha.
• Vinho de vinhedo específico, em Alfaro, com forte influência do Monte Yerga.
• Perfil elegante, com fruta vermelha, notas florais, frescor e taninos finos.
• Safra 2019 muito elogiada pelo equilíbrio entre profundidade, energia e charme aromático.

Um Rioja moderno, refinado e cheio de personalidade, que mostra a força da Garnacha nas mãos de Álvaro Palacios em um vinho vibrante, elegante e extremamente prazeroso à mesa.