La Vieille Ferme Rouge 2023

O La Vieille Ferme Rouge 2023 é um tinto francês extremamente versátil, frutado e fácil de beber, elaborado pela tradicional Famille Perrin no sul da França. Conhecido mundialmente pelo excelente custo-benefício, o rótulo é um verdadeiro clássico dos vinhos de perfil descontraído, combinando fruta madura, especiarias suaves e taninos macios em um estilo acessível e muito gastronômico. Na safra 2023, o vinho mantém sua assinatura de frescor e prazer imediato, sendo uma ótima escolha tanto para o dia a dia quanto para acompanhar refeições simples e saborosas.

Elaborado com um corte típico do sul da França — Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah — o vinho é produzido com cada variedade vinificada separadamente para preservar a maturação e a identidade de cada casta. As uvas são desengaçadas, esmagadas e fermentadas em tanques de cimento, com remontagens durante a fermentação para extrair cor, aromas e estrutura. O resultado é um tinto macio, equilibrado e muito agradável, focado na pureza da fruta e na facilidade de beber.

Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi / púrpura brilhante com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras, como cassis, mirtilo e cereja, acompanhados por notas de especiarias, violeta e um leve toque de couro.

Em boca, mostra corpo médio, boa acidez e taninos muito macios, com paladar fresco, equilibrado e fácil de agradar. O final é frutado, agradável e muito fluido, com notas de fruta madura, pimenta e pequenas frutas escuras, reforçando seu estilo leve e gastronômico.

Ficha Técnica

Produtor: Famille Perrin
Origem: Vin de France / sul da França
Safra: 2023
Variedades: Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah
Classificação: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Vinificação: cada variedade vinificada separadamente; fermentação em tanques de cimento com remontagens
Estilo: tinto frutado, macio, equilibrado e muito versátil
Temperatura de serviço: em torno de 16°C a 17°C

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes grelhadas, massas com molho vermelho, pizzas, tábuas de frios, legumes assados e queijos de média intensidade. Também funciona muito bem como vinho do dia a dia, servido levemente refrescado em encontros informais.

Diferenciais

• Produzido pela Famille Perrin, uma das famílias mais respeitadas do vinho francês.
• Blend clássico do sul da França com Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah.
• Perfil frutado, macio e muito fácil de beber, com ótima relação qualidade-preço.
• Vinificação em tanques de cimento, preservando pureza da fruta e frescor.
• Excelente escolha para quem busca um tinto francês descomplicado, gastronômico e cheio de charme.

Um tinto francês leve, saboroso e muito simpático, perfeito para quem quer um vinho versátil, frutado e agradável para diferentes ocasiões.