Lapostolle Le Petit Clos 2020

O Lapostolle Le Petit Clos 2020 é um tinto chileno de perfil sofisticado e muito bem construído, produzido pela Clos Apalta / Lapostolle em Apalta, no Vale de Colchagua. Considerado o “irmão mais jovem” do icônico Clos Apalta, este rótulo nasce do mesmo terroir e compartilha a mesma filosofia de precisão, elegância e profundidade, mas com uma proposta um pouco mais acessível e imediata. A safra 2020 mostra um vinho intenso, refinado e muito gastronômico, com fruta madura, taninos sedosos e excelente persistência.

Elaborado com 40% Carménère, 38% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot e 3% Petit Verdot, o vinho expressa com muita clareza a assinatura de Apalta, uma das zonas mais prestigiadas do Chile para grandes tintos. A colheita ocorreu entre 4 de março e 6 de abril, e o vinho amadureceu por 17 meses em barricas de carvalho francês, sendo 13% novas, 19% de segundo uso e 68% de terceiro uso ou mais, combinação que traz textura e complexidade sem esconder a fruta e o caráter do terroir.

Notas de Degustação

Apresenta coloração granada intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas marcantes de frutas negras, ervas e groselha preta, acompanhados por notas de cereja, morango, especiarias e um delicado toque de cedro.

Em boca, mostra um perfil redondo, elegante e concentrado, com taninos persistentes e muito bem integrados. O final é denso, longo e harmonioso, reforçando a combinação entre fruta madura, especiarias e madeira muito bem dosada.

Ficha Técnica

Produtor: Clos Apalta / Lapostolle
Origem: Apalta, Vale de Colchagua, Chile
Safra: 2020
Variedades: 40% Carménère, 38% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot e 3% Petit Verdot
Classificação: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5%
Colheita: de 4 de março a 6 de abril
Amadurecimento: 17 meses em barricas de carvalho francês (13% novas, 19% de segundo uso e 68% de terceiro uso ou mais)

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, risotos de cogumelos, massas com molhos intensos e queijos de média a longa maturação. Pela estrutura e elegância, também funciona muito bem em jantares especiais e menus mais elaborados.

Diferenciais

• Produzido pela Clos Apalta / Lapostolle, uma das casas mais prestigiadas do Chile.
• Considerado o “segundo vinho” de Clos Apalta, compartilhando o mesmo terroir de Apalta e a mesma filosofia de vinificação.
• Blend de Carménère, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, unindo fruta, estrutura e sofisticação.
• Amadurecimento de 17 meses em carvalho francês, trazendo profundidade e elegância sem mascarar a fruta.
• Excelente opção para quem busca um tinto chileno de alto nível, com assinatura de um dos terroirs mais renomados do país.

Um tinto chileno elegante, intenso e muito bem construído, que traduz o estilo de Apalta em um vinho de grande equilíbrio, profundidade e personalidade.