Los Vascos Chagual Cabernet Sauvignon Orgânico 2021

O Los Vascos Chagual Cabernet Sauvignon Orgânico 2021 é um tinto chileno de perfil elegante, vibrante e muito gastronômico, produzido pela Viña Los Vascos, no Vale de Colchagua, vinícola ligada ao grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite). A linha Chagual destaca a proposta orgânica da casa, valorizando pureza de fruta, equilíbrio e expressão do terroir em um estilo mais fresco e autêntico. Na safra 2021, o vinho mostra um Cabernet Sauvignon orgânico muito bem construído, com fruta madura, notas herbais típicas da casta e taninos macios, sendo uma ótima escolha para quem busca um tinto chileno sustentável, versátil e cheio de personalidade.

Elaborado com Cabernet Sauvignon de cultivo orgânico, o vinho reflete a filosofia da Los Vascos de produzir rótulos que combinem qualidade, respeito ao terroir e práticas mais sustentáveis no vinhedo. O perfil do Chagual 2021 tende a privilegiar a fruta fresca, a boa acidez e a textura equilibrada, sem excesso de madeira, resultando em um vinho de grande fluidez e excelente vocação à mesa.

Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi intensa e brilhante. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa, cassis e cereja, acompanhados por notas de ervas frescas, leve especiaria e nuances sutis vegetais típicas da Cabernet Sauvignon.

Em boca, mostra corpo médio, taninos macios e acidez equilibrada, entregando um paladar frutado, suculento e muito agradável. O final é persistente e harmonioso, com boa integração entre fruta madura, frescor e notas herbais delicadas.

Ficha Técnica

Produtor: Viña Los Vascos / Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Origem: Vale de Colchagua, Chile
Safra: 2021
Variedade: Cabernet Sauvignon
Classificação: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Estilo: tinto orgânico, frutado, equilibrado e gastronômico

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes grelhadas, hambúrgueres artesanais, massas com molho vermelho, pizzas, tábuas de frios, embutidos e queijos de média maturação. Seu perfil equilibrado e a boa presença de fruta também fazem dele uma ótima opção para o dia a dia.

Diferenciais

• Produzido pela Viña Los Vascos, vinícola do grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite) no Chile.
• Linha Chagual, voltada para vinhos de cultivo orgânico e estilo mais autêntico.
• Cabernet Sauvignon de perfil frutado, equilibrado e muito versátil, com boa presença de fruta e frescor.
• Excelente opção para quem busca um tinto chileno orgânico, gastronômico e fácil de agradar.
• Une a tradição de Los Vascos à proposta de um vinho mais sustentável e contemporâneo.

Um Cabernet Sauvignon chileno orgânico, macio e muito agradável, que combina fruta, frescor e equilíbrio em um vinho versátil, saboroso e perfeito para diferentes ocasiões.