Meandro do Vale Meão 2021

O Meandro do Vale Meão 2021 é um dos tintos mais admirados do Douro e o segundo vinho da prestigiada Quinta do Vale Meão, propriedade histórica localizada no Douro Superior. Elaborado a partir dos mesmos vinhedos que dão origem ao cultuado Quinta do Vale Meão, este rótulo traduz com autenticidade a elegância, a profundidade e a identidade do Douro em um estilo sofisticado, intenso e extremamente prazeroso. A safra 2021 se destaca pelo equilíbrio entre concentração, frescor e refinamento, mostrando um vinho de excelente estrutura, grande expressão aromática e forte vocação gastronômica.

A vinificação é conduzida com grande cuidado para preservar a pureza da fruta e a tipicidade de cada casta. Após o esmagamento, as uvas passam por resfriamento e pisa a pé durante cerca de quatro horas em lagares de granito, sendo depois transferidas para pequenas cubas de inox com controle de temperatura. As variedades são vinificadas separadamente e o vinho amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo e terceiro uso, etapa que acrescenta complexidade, textura e integração sem mascarar a expressão do terroir.

Notas de Degustação

Apresenta coloração rubi profunda e concentrada. No nariz, revela aromas florais elegantes combinados com frutas vermelhas e negras maduras, além de delicadas nuances de especiarias e madeira muito bem integrada.

Em boca, mostra excelente estrutura, concentração e equilíbrio, com fruta intensa, taninos bem trabalhados e ótima acidez, que traz frescor e precisão ao conjunto. O final é longo, fresco e complexo, reforçando o perfil sofisticado do vinho.

Ficha Técnica

Produtor: Quinta do Vale Meão
Origem: Douro Superior, Douro, Portugal
Safra: 2021
Variedades: 45% Touriga Nacional, 38% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca e 2% Alicante Bouschet
Classificação: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo e terceiro uso

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de longa cocção, risotos de cogumelos, massas com molhos intensos e queijos curados.

Diferenciais

• Produzido pela histórica Quinta do Vale Meão, uma das propriedades mais respeitadas do Douro.
• Elaborado com um blend clássico de castas portuguesas, com destaque para Touriga Nacional e Touriga Franca.
• Vinificação tradicional com pisa a pé em lagares de granito, preservando autenticidade e caráter regional.
• Amadurecimento por 14 meses em barricas francesas, trazendo maior profundidade e refinamento.
• Um tinto do Douro elegante, intenso e muito equilibrado, ideal para quem busca um vinho português de alto nível, mas com excelente relação entre qualidade e prazer.

Um Douro sofisticado, envolvente e cheio de personalidade, que expressa com precisão a assinatura da Quinta do Vale Meão em um vinho intenso, fresco e extremamente elegante.