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O Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2019 é um dos grandes tintos da Tasca d’Almerita e uma das interpretações mais elegantes de Cabernet Sauvignon produzidas na Sicília. Elaborado na histórica Tenuta Regaleali, no coração da ilha, este rótulo mostra como a combinação entre altitude, solos calcários e clima mediterrâneo pode dar origem a um Cabernet de grande classe, profundidade e longevidade. A safra 2019 entrega um vinho sofisticado, estruturado e muito refinado, mantendo a tradição do rótulo como um dos mais importantes tintos de inspiração internacional do sul da Itália.
A origem deste vinho remonta ao projeto de modernização da Tasca d’Almerita, que introduziu castas internacionais em Regaleali para explorar novas expressões do terroir siciliano. O vinhedo San Francesco, plantado em altitude, oferece condições ideais para amadurecimento lento e preservação do frescor, algo fundamental para a elegância do Cabernet Sauvignon. O amadurecimento ocorre por 18 meses em barricas, etapa que acrescenta profundidade, textura e excelente integração entre fruta, especiarias e madeira.
Apresenta coloração rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas de cassis, ameixas, cerejas escuras e frutas negras maduras, acompanhados por notas de tabaco, ervas secas, especiarias, cedro, chocolate amargo e delicadas nuances balsâmicas.
Em boca, mostra corpo encorpado, taninos firmes e muito bem trabalhados, além de ótima acidez, que equilibra a concentração de fruta e traz frescor ao conjunto. O final é longo, elegante e persistente, com notas de fruta madura, especiarias, madeira fina e um toque mineral.
Produtor: Tasca d’Almerita
Origem: Tenuta Regaleali, Sicília, Itália
Safra: 2019
Variedade: 100% Cabernet Sauvignon
Classificação: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14%
Vinhedo: Vigna San Francesco, em altitude na Tenuta Regaleali
Amadurecimento: 18 meses em barricas
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes de longa cocção, pratos trufados, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados.
• Produzido pela histórica Tasca d’Almerita, uma das vinícolas mais respeitadas da Sicília.
• Elaborado com 100% Cabernet Sauvignon em um vinhedo de altitude no coração da ilha.
• Um dos grandes exemplos de Cabernet Sauvignon do sul da Itália, unindo potência, elegância e frescor.
• Amadurecimento por 18 meses em barricas, trazendo complexidade, refinamento e ótimo potencial de guarda.
• Safra 2019 com perfil profundo, estruturado e muito gastronômico, ideal para quem busca um tinto italiano de assinatura clássica e grande personalidade.
Um Cabernet Sauvignon siciliano sofisticado, intenso e muito elegante, que mostra a força do terroir de Regaleali em um vinho de grande estrutura, finesse e excelente capacidade de evolução.
